REAL ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la brillante luz del cielo nocturno, se alzan las Catrinas, sus vestidos tan elaborados. Cada movimiento es una expresión, un canto que nos traslada a un universo mágico. Sus piques son secretos que nos invitan. Con sus cintas floreadas, las Catrinas danzan en un ritmo eterno. Sus huesos se brillan bajo la noche. Cada paso es una fragmento